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泡沫紅茶是台中向台南人學習的，不過如果不是討論第一家店，而是討論一股泡沫紅茶的風氣，那確實是從台中開始的，進而影響到所有的手搖飲料品種。
謝謝分享！！
最早是因為台灣是茶業輸出地。以前的小學旁，都會有冰紅茶用塑膠袋+吸管的方式賣給放學的學生。台灣又是天氣炎熱的地方，所以從古早就有各式涼飲，例如冰豆花、米苔目冰、三種冰、粉圓冰等等。奶茶+粉圓並非什麼創新吃法，古早人三種冰就是各式餡料隨意選了。泡沫紅茶店在台中流行，地位就像現在的星巴克或各式咖啡店一樣！因為裡面可聊天聚會打牌，是以前人喜愛的塲所。珍珠奶茶只能說發跡於台灣，不能說哪家店發明的。
謝謝專業分享！
澱粉質加碎冰糖水就是台灣人的冰品甜點，不然珍珠奶茶流行不起來，成本低廉，利錢豐厚，所以都說，台灣最賺錢是賣冰的和做醫生
好喜歡美食科普的單元喔（不管是fine dining或是甜點小吃的科普或議題都喜歡）
太謝謝Tom了！！
麻古金萱雙Q 2分糖 ，華達奶茶加珍珠，cama特調微糖多冰加肉桂，八曜和茶一分糖，茶的魔手伯爵紅2分糖，清心多多綠半糖，雖然我沒吃過Fine dining但我還是超愛你的❤
謝謝大寶 ❤ 你的飲料單我要存起來！
Great coverage Liz! Let's hope there's a resolution on plastic waste being generated.
Thank you!! Yes indeed, we need a practical solution to reduce waste! At least Taipei and New Taipei City has banned one-time plastic cups. Still a long way to go!
C. 幾乎不喝手搖飲料.喜歡這類的食物.飲料科普內容.可以學到很多👍
我也不太喝手搖飲～
從泡沫紅茶店過渡到連鎖手搖飲，其中還有一個是90年代路邊到處都有的”波霸奶茶攤” 。（記得那時候還沒有封口機，波霸奶茶是小小一杯賣25元）
波霸奶茶好懷舊！！
90年代的學區附近偶爾還可以看到10元珍奶咧 競爭超誇張
早就說過了，把澱粉質粉圓（小湯圓之類）、粉條（米苔目之類）、粉粿（像芋圓之類）. . . 加碎冰糖水，又吃又飲，是台灣人的古早味甜點，最後演變至把澱粉質（珍珠）丢進整杯飲料內，又飲又咬，一切有文化脈絡可循，不是誰發明的
@@lizselftaughtgourmet 你才專業，我們没專業，凡台灣人或住在台灣幾十年的都知道，用眼睛看，獨立思考
我只喝無糖茶😅，50嵐四季無糖去冰新茶，烏弄無糖茶輪流喝，不過如果真的有時候想咬什麼，就會烏弄無糖茶＋杏仁凍或紅茶類的＋桂花凍，畢竟這些凍都有甜度。
加杏仁凍感覺很讚！！
❤
虽然是因为fine dining 开始追踪你的，可是题材多了也是好事，liz 加油 !
謝謝您🥹🙏 您對影片主題若有任何想法都歡迎跟我說喔！
手搖飲料興起跟一杯經典美味飲料應該有關係，那就是蛋蜜汁，這杯台灣飲料起源應該早於手搖泡沫紅茶，70～80年代的人們應該不陌生😂
對耶蛋蜜汁，漏了這點！也很懷念啊，好久沒喝～
Liz 的声音好好听！我以为你原来是电视台的主播噢！
哈哈謝謝～～離主播很遠啦！
十几年前刚刚开始流行珍珠奶茶，现在的奶茶已经不会有珍珠了，品种更多，价格从5块涨到20多
現在的奶茶不只有珍珠，還有各式各樣新奇古怪的玩意呢
A : 純茶類 去冰 無糖
😄😄 自己比較多是單純喝茶品
跟我一樣～
潘蜜拉要我留言要你不要在悶悶的了！但我真覺得Liz妳很棒！很喜歡妳的影片，加油！
天哪！謝謝您的加油打氣 🥹🥹🥹 又有動力打拼了！🙌👌
我新北人，30年前小學門口雞排攤就在賣珍奶了。我們會用吸管噴射珍珠，當成子彈，
好好玩的感覺😂
弱弱的問，難道沒有人覺得這產業爲地球製造了超多的垃圾嗎
這倒是......至少台北市跟新北市已經禁止一次性塑膠杯的使用......
D看心情，那個時候喝什麼就喝什麼
👍👌
這集越聽越想來杯手搖飲😂
耶～～今天去買一杯吧！
檸檬風味的飲料❤❤❤
檸檬消暑！
一起叫手搖飲也是辦公室的必備事項之一
算是團購模式始祖嗎😂
是社畜的小確幸啊 😂
台南
其實是比較喜歡蛋蜜汁😂
喔對！好久沒喝了！！
A 無糖微冰
健康！
好奇Liz的職業是什麼，太多美食了😂
我的職業就是你看到的-- 美食的內容創作者 😄
珍珠一定要加爆！珍珠的口感我認為是歐美少有的
Q！紐約時報曾經專文報導什麼是Q哈哈
B！都要喝手搖飲了就要加爆！ 不然我喝茶包泡的茶就好ㄚ！
好！加爆！
本來只知道珍奶創始人有雙胞爭議，沒想到連泡沫紅茶的創始也有爭議，而且還是地域之爭
07年去美國讀書，只有城市華人多的地方才有1、2家珍奶店，今年初去美國懷俄明州找朋友，珍奶店竟然已經開到路邊一個小鎮上了。還有為什麼台南和台中老愛爭台灣小吃的起源勒？
珍奶是台灣之光無誤😆 我覺得戰南北這件事很多情趣啊哈哈
始作俑者就是台中人🤣🤣🤣
泡沫紅茶是台中向台南人學習的，不過如果不是討論第一家店，而是討論一股泡沫紅茶的風氣，那確實是從台中開始的，進而影響到所有的手搖飲料品種。
謝謝分享！！
最早是因為台灣是茶業輸出地。以前的小學旁，都會有冰紅茶用塑膠袋+吸管的方式賣給放學的學生。台灣又是天氣炎熱的地方，所以從古早就有各式涼飲，例如冰豆花、米苔目冰、三種冰、粉圓冰等等。奶茶+粉圓並非什麼創新吃法，古早人三種冰就是各式餡料隨意選了。
泡沫紅茶店在台中流行，地位就像現在的星巴克或各式咖啡店一樣！因為裡面可聊天聚會打牌，是以前人喜愛的塲所。
珍珠奶茶只能說發跡於台灣，不能說哪家店發明的。
謝謝專業分享！
澱粉質加碎冰糖水就是台灣人的冰品甜點，不然珍珠奶茶流行不起來，成本低廉，利錢豐厚，所以都說，台灣最賺錢是賣冰的和做醫生
好喜歡美食科普的單元喔（不管是fine dining或是甜點小吃的科普或議題都喜歡）
太謝謝Tom了！！
麻古金萱雙Q 2分糖 ，華達奶茶加珍珠，cama特調微糖多冰加肉桂，八曜和茶一分糖，茶的魔手伯爵紅2分糖，清心多多綠半糖，雖然我沒吃過Fine dining但我還是超愛你的❤
謝謝大寶 ❤ 你的飲料單我要存起來！
Great coverage Liz! Let's hope there's a resolution on plastic waste being generated.
Thank you!! Yes indeed, we need a practical solution to reduce waste! At least Taipei and New Taipei City has banned one-time plastic cups. Still a long way to go!
C. 幾乎不喝手搖飲料.
喜歡這類的食物.飲料科普內容.可以學到很多👍
我也不太喝手搖飲～
從泡沫紅茶店過渡到連鎖手搖飲，其中還有一個是90年代路邊到處都有的”波霸奶茶攤” 。（記得那時候還沒有封口機，波霸奶茶是小小一杯賣25元）
波霸奶茶好懷舊！！
90年代的學區附近偶爾還可以看到10元珍奶咧 競爭超誇張
早就說過了，把澱粉質粉圓（小湯圓之類）、粉條（米苔目之類）、粉粿（像芋圓之類）. . . 加碎冰糖水，又吃又飲，是台灣人的古早味甜點，最後演變至把澱粉質（珍珠）丢進整杯飲料內，又飲又咬，一切有文化脈絡可循，不是誰發明的
謝謝專業分享！
@@lizselftaughtgourmet 你才專業，我們没專業，凡台灣人或住在台灣幾十年的都知道，用眼睛看，獨立思考
我只喝無糖茶😅，50嵐四季無糖去冰新茶，烏弄無糖茶輪流喝，不過如果真的有時候想咬什麼，就會烏弄無糖茶＋杏仁凍或紅茶類的＋桂花凍，畢竟這些凍都有甜度。
加杏仁凍感覺很讚！！
❤
虽然是因为fine dining 开始追踪你的，可是题材多了也是好事，liz 加油 !
謝謝您🥹🙏 您對影片主題若有任何想法都歡迎跟我說喔！
手搖飲料興起跟一杯經典美味飲料應該有關係，那就是蛋蜜汁，這杯台灣飲料起源應該早於手搖泡沫紅茶，70～80年代的人們應該不陌生😂
對耶蛋蜜汁，漏了這點！也很懷念啊，好久沒喝～
Liz 的声音好好听！我以为你原来是电视台的主播噢！
哈哈謝謝～～離主播很遠啦！
十几年前刚刚开始流行珍珠奶茶，现在的奶茶已经不会有珍珠了，品种更多，价格从5块涨到20多
現在的奶茶不只有珍珠，還有各式各樣新奇古怪的玩意呢
A : 純茶類 去冰 無糖
😄😄 自己比較多是單純喝茶品
跟我一樣～
潘蜜拉要我留言要你不要在悶悶的了！
但我真覺得Liz妳很棒！
很喜歡妳的影片，加油！
天哪！謝謝您的加油打氣 🥹🥹🥹 又有動力打拼了！🙌👌
我新北人，30年前小學門口雞排攤就在賣珍奶了。我們會用吸管噴射珍珠，當成子彈，
好好玩的感覺😂
弱弱的問，難道沒有人覺得這產業爲地球製造了超多的垃圾嗎
這倒是......至少台北市跟新北市已經禁止一次性塑膠杯的使用......
D看心情，那個時候喝什麼就喝什麼
👍👌
這集越聽越想來杯手搖飲😂
耶～～今天去買一杯吧！
檸檬風味的飲料❤❤❤
檸檬消暑！
一起叫手搖飲也是辦公室的必備事項之一
算是團購模式始祖嗎😂
是社畜的小確幸啊 😂
台南
其實是比較喜歡蛋蜜汁😂
喔對！好久沒喝了！！
A 無糖微冰
健康！
好奇Liz的職業是什麼，太多美食了😂
我的職業就是你看到的-- 美食的內容創作者 😄
珍珠一定要加爆！珍珠的口感我認為是歐美少有的
Q！紐約時報曾經專文報導什麼是Q哈哈
B！都要喝手搖飲了就要加爆！ 不然我喝茶包泡的茶就好ㄚ！
好！加爆！
本來只知道珍奶創始人有雙胞爭議，沒想到連泡沫紅茶的創始也有爭議，而且還是地域之爭
07年去美國讀書，只有城市華人多的地方才有1、2家珍奶店，今年初去美國懷俄明州找朋友，珍奶店竟然已經開到路邊一個小鎮上了。
還有為什麼台南和台中老愛爭台灣小吃的起源勒？
珍奶是台灣之光無誤😆 我覺得戰南北這件事很多情趣啊哈哈
始作俑者就是台中人🤣🤣🤣